Заморозка ягоды. Земляника садовая(клубника), малина, ежевика

     

Лето, долгожданная ягодная пора. Именно лето дарит витамины, которые содержаться в ягодах. Хорошо бы и зимой побаловать себя и близких, для этого ягоду можно заморозить. Мы поможем Вам сделать это правильно. Главное вовремя приехать на ягодную ферму "ЯГОДАР" за свежими ягодами и иметь холодильник с морозильной камерой.
     Для заморозки нужны свежие ягоды. Можно самим приехать на ягодную ферму "ЯГОДАР" и собрать прямо с грядок самых сочных, отборных, свежих ягод. Либо купить свежие ягоды с ягодной фермы "ЯГОДАР" в городе Набережные Челны или Мензелинск. Промойте их в прохладной, проточной воде. Слейте воду хорошенько. Далее разложите ягоды на небольшом расстоянии друг от друга на чистую, желательно деревянную поверхность. Дайте ягодам просохнуть.
     Пока ягоды подсыхают, подготовьте чистую стеклянную либо пластмассовую посуду для заморозки, поднос либо разделочные доски. Теперь переложите на эту посуду подсохшие ягоды, так же разложите их на расстоянии друг от друга, чтобы они не слиплись при заморозке. Поставьте ягоды в морозилку и включите моментальную заморозку. Продержите ягоды в камере часа 3. Дальше замороженные ягоды достаньте из морозилки и пересыпьте в полиэтиленовые пакеты. Положите ягоды обратно в морозильную камеру для дальнейшего хранения. Замороженными ягоды уже не слипнутся.
     Теперь когда Вы захотите ягод, в любое время года, просто откройте дверцу холодильника. Как видите, заморозить ягоду не сложно, так что не поленитесь, порадуйте зимой себя и своих близких.

  

     Добро пожаловать на ягодную ферму "ЯГОДАР", желающие приезжайте летом с семьёй на самостоятельный сбор ягод.

          https://vk.com/yagodarfru