Саратовский рубин
Основные характеристики:
Раннее созревание - с 15 июля;
Средний вес плодов - 40- 45 г.;
Максимальный вес - 66.7 г.
Хороший вкус - 4.4 - 4.5 балла;
Товарность - 5 баллов;
Транспортабельность - 5 балл.;
Плоды не растрескиваются;
Высокая лёжкость плодов - более 1 месяца при +5 град.;
Косточка мелкая (ср. вес 1.072 г, 3.6%), отделяется. В ядре лишь следы горечи.
Назначение универсальное: для употребления в свежем виде, изготовления компотов, варенья и производства кураги;
Ежегодная урожайность от 95 до 115 кг/дер.
Сорт обладает высокой морозостойкостью древесины (до - 42 град.) и плодовых почек (до -36 град.), зимостойкостью и устойчивостью к подопреванию.
Не чувствителен к оттепелям до средины февраля, так как обладает длительным глубоким покоем.
Сорт обладает значительной устойчивостью к монилиозу, как в форме монилиального ожога цветущих веток, так и к плодовой гнили.
Плоды данного сорта устойчивы к клястероспориозу, поэтому привлекательность их всегда 5 баллов.