Сфинкс

Сорт Сфинкс

Сфинкс [Страшенский × Тимур] селекция В.В. Загорулько. Столовая форма винограда очень раннего срока созревания (100-105 дней). Урожайность высокая и стабильная.
Кусты имеют хорошую силу роста. Цветок обоеполый. Грозди крупные, конусообразные или цилиндрические. Ягоды крупные, при полном созревании приобретают насыщенно синий оттенок с небольшим восковым налетом. Мякоть сочная, хрустящая с плотной кожицей, гармоничного вкуса с характерным сортовым ароматом. Форма ягоды в грозди варьирует от овальной до яйцевидной. Однолетние побеги вызревают хорошо. Черенки хорошо укореняются. Весной почки формы распускаются поздно, что часто уберегает её от заморозков. Устойчивость Сфинкса к милдью, оидиуму – 3,0-3,5 балла. Транспортабельность хорошая. Морозоустойчивость до -23°С. Требует обязательного укрытия кустов на зиму.